🍳 時短キッチン用品
料理も片付けも、もっと短くできる。台所に立つ時間を減らす道具を集めました。
悩み別・早見表
気になる悩みをタップすると、その道具の説明に移動します。
| 道具 | こんな悩みに |
|---|---|
| 🧅 みじん切り器 | みじん切りが面倒 |
| 🍝 レンジ調理器 | お湯を沸かすのが面倒 |
| 🥒 スライサー | 下ごしらえが面倒 |
| 🍚 レンジ炊飯 | 少しだけ炊きたい |
| 🍲 自動調理鍋 | 夕食を作る時間がない |
| ♨️ 電気圧力鍋 | 煮込みに時間がかかる |
| 🫧 タンク式食洗機 | 工事なしで食洗機を置きたい |
| 🥕 フードプロセッサー | 下ごしらえを一気にしたい |
| 🥦 シリコンスチーマー | レンジで一品作りたい |
| ✂️ キッチンバサミ | まな板を出したくない |
まずはここから。すぐ試せる便利グッズ
2026年10月時点で、Amazonで直近の購入数が多かった商品から選びました。買ったその日から、毎日の手間が1つ減ります。
画像：楽天市場
みじん切り器
K&A ぶんぶんチョッパー BBC-01
玉ねぎのみじん切りが、ひもを引くだけで終わる。
玉ねぎをざっくり切って入れ、ひもを数回引くだけ。まな板の上でみじん切りが散らばることもありません。
こんな人に：玉ねぎやにんじんのみじん切りを包丁でやるのが面倒な人に。
- 切った野菜を入れて、ハンドルを引っ張るだけ
- ふたまで洗えるタイプ
- 約12.5cm角・約200gと小さく、出し入れが楽
| サイズ | 約12.5×12.5×9cm |
|---|---|
| 容量 | 約450ml(玉ねぎ中1/2個が目安) |
| 重さ | 約200g |
| 耐熱温度 | 本体は約70度 |
選ぶときのチェックポイント
- 容量(一度に刻める量)
- ふたまで洗えるかどうか
- 食洗機対応のモデルかどうか
価格と在庫は日々変わります。いまの値段はリンク先で確認できます。
画像：楽天市場
レンジ調理器
お皿になる レンジでパスタ PS-G697
鍋もザルも出さない。レンジで茹でて、そのまま皿に。
麺と水を入れてレンジへ。茹で上がったら、そのまま皿として食卓に出せます。鍋もザルも洗わなくて済む、一人ランチの味方です。
こんな人に：鍋でお湯を沸かさずにパスタを作りたい人、洗い物を減らしたい人に。
- 電子レンジだけでパスタを茹でられる
- 茹でた容器がそのまま皿になり、洗い物が減る
- 日本製で容量は1.2L
| サイズ | 幅28.7×奥行18×高さ6cm |
|---|---|
| 容量 | 1.2L(1人前) |
| 素材 | ポリプロピレン |
| 生産国 | 日本 |
選ぶときのチェックポイント
- 何人前まで作れるか
- 手持ちのレンジに入るサイズか
- そのまま皿として使えるか
価格と在庫は日々変わります。いまの値段はリンク先で確認できます。
画像：楽天市場
スライサー
下村企販 スゴ切れ スライサーセット
千切りもおろしも、この1セットで下ごしらえが終わる。
スライス、千切り、ツマ切り、おろし。面倒な下ごしらえが、この1セットで片づきます。
こんな人に：千切りやおろしなど、下ごしらえをまとめて早く済ませたい人に。
- スライス・千切り・ツマ切り・おろしの4種がセット
- 収納時は幅約8.5cmにまとまる
- 日本製
| セット内容 | スライス・千切り・ツマ切り・おろし |
|---|---|
| 収納時サイズ | 幅8.5×奥行23.7×高さ8.7cm |
| 耐熱温度 | 80度 |
| 生産国 | 日本 |
選ぶときのチェックポイント
- セットに含まれる刃の種類
- 受け容器や安全ホルダーの有無
- 収納時にまとまるかどうか
価格と在庫は日々変わります。いまの値段はリンク先で確認できます。
画像：楽天市場
レンジ炊飯
HARIO ガラスのレンジご飯釜
炊飯器を置かなくても、1〜2合ならレンジで炊ける。
お米を研いで水を入れ、レンジにかけるだけ。1合だけ炊きたい日や、炊飯器を出すほどでもない日にちょうどいいサイズです。
こんな人に：1〜2合だけ炊きたい人、炊飯器を置く場所がない人に。
- 電子レンジで1〜2合のご飯が炊ける
- ガラス製で、におい移りしにくい
- 卵料理や一人鍋にも使え、レシピが付属
| 炊ける量 | 1〜2合 |
|---|---|
| 素材 | ガラス(におい移りしにくい) |
| 付属 | レシピ付き。卵料理や一人鍋にも |
選ぶときのチェックポイント
- 炊ける量(合数)
- 手持ちのレンジに入る高さか
- そのまま食卓に出せるか
価格と在庫は日々変わります。いまの値段はリンク先で確認できます。
しっかり変えたい人の、定番6選
長く使える定番を選びました。順番は紹介順で、優劣を示すものではありません。
画像：楽天市場
自動調理鍋
シャープ ヘルシオ ホットクック
材料を入れてボタンを押したら、あとは待つだけ。
朝、材料を入れて予約しておけば、帰宅したら夕食ができています。火を使わないので、そのあいだは別のことができます。
こんな人に：煮込み料理をよく作る人、帰宅後すぐに食べたい人に。
選ぶときのチェックポイント
- 容量(人数に合うか)
- 予約調理への対応
- 内鍋・パーツの洗いやすさ
価格と在庫は日々変わります。いまの値段はリンク先で確認できます。
電気圧力鍋(アイリスオーヤマ・シロカなど)
角煮もカレーも、火の番なしで。
時間のかかる煮込みも、圧力をかけて短時間に。火加減を見張る必要もありません。
こんな人に：角煮やカレーなど、時間のかかる料理を短時間で作りたい人に。
選ぶときのチェックポイント
- 容量と本体サイズ
- 自動メニューの数
- 圧力以外のモード(低温調理・無水調理など)
価格と在庫は日々変わります。いまの値段はリンク先で確認できます。
画像：楽天市場
タンク式食洗機
サンコー 食器洗い乾燥機 ラクア
工事なしで置ける食洗機。
水はタンクに注ぐだけ。置いたその日から、食後の洗い物をまかせられます。
こんな人に：食洗機を置きたいが分岐水栓の工事ができない人に。
選ぶときのチェックポイント
- タンク式(工事不要)かどうか
- 設置スペースと排水の取り回し
- 一度に入る食器の量
価格と在庫は日々変わります。いまの値段はリンク先で確認できます。
画像：楽天市場
フードプロセッサー
パナソニック フードプロセッサー MK-K82
みじん切りと下ごしらえを、一気に。
玉ねぎのみじん切りも、ひき肉づくりも、ボタンを押して数秒。ハンバーグや餃子のハードルが下がります。
こんな人に：みじん切りや下ごしらえに時間がかかっている人に。
選ぶときのチェックポイント
- 付属カッターの種類
- 容器が洗いやすい形か
- 収納時のサイズ
価格と在庫は日々変わります。いまの値段はリンク先で確認できます。
画像：楽天市場
シリコンスチーマー
ルクエ スチームケース
レンジで蒸すだけで、一品できる。
切った野菜を入れてレンジで数分。蒸し料理が、洗い物ひとつでできあがります。
こんな人に：電子レンジだけで一品作りたい人、蒸し野菜をよく食べる人に。
選ぶときのチェックポイント
- サイズ(1人用か複数人用か)
- 手持ちのレンジに入る大きさか
- オーブン対応の有無
価格と在庫は日々変わります。いまの値段はリンク先で確認できます。
画像：楽天市場
キッチンバサミ
貝印 関孫六 カーブキッチンバサミ
まな板を出さずに、切ってそのまま鍋へ。
肉もねぎも、鍋やフライパンの上で直接カット。まな板を洗う回数が目に見えて減ります。
こんな人に：まな板と包丁を出す回数を減らしたい人に。
選ぶときのチェックポイント
- 分解して洗えるか
- 刃の形(カーブ刃は肉や野菜を切りやすい)
- 食洗機対応かどうか
価格と在庫は日々変わります。いまの値段はリンク先で確認できます。
失敗しない選び方
- 1. 「ほったらかし」できるか
- 材料を入れてボタンを押したら離れられる家電は、調理時間そのものより自由時間を増やしてくれます。
- 2. 洗い物まで含めて考える
- 調理が早くても洗うのが大変だと使わなくなります。パーツの数と洗いやすさを確認しましょう。
- 3. 容量は人数で決める
- 1〜2人なら小さめ、作り置きをするなら大きめ。置き場所とのバランスで選びます。
よくある質問
電気圧力鍋と自動調理鍋はどう違いますか？
電気圧力鍋は圧力をかけて調理時間を短くする鍋です。自動調理鍋は火加減などを自動で行い、材料を入れたら任せられるのが特徴です。
賃貸でも食洗機は置けますか？
タンクに水を入れて使うタイプなら、分岐水栓の工事なしで置けます。設置スペースと排水の取り回しを確認してください。
まず1つ買うなら？
毎日やっている作業を減らすものからがおすすめです。包丁の出番を減らすキッチンバサミやみじん切り器は、値段も手頃で始めやすい道具です。
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包丁もまな板も出さない、いちばん楽な自炊自炊が続かない理由の多くは、作ることより片付けです。洗い物が少なくなる道具から始めると、続けやすくなります。この記事の選び方・書き方
- 「すぐ試せる便利グッズ」は、Amazonで直近の購入数が多く、メーカーがはっきりしている商品から選んでいます。
- 便利な点と仕様は、メーカーや販売店が公表している情報をもとに書いています。編集部が全商品を実際に使って比較したものではありません。
- 購入者のレビューは転載していません。実際の評価は、各商品の「買った人の声を確かめる」からご覧ください。
- 紹介料の有無で、掲載する商品や内容を変えることはありません。